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记者 郑瑶
雅安日报/北纬网讯 为切实加强疫情防控期间中小学校(幼儿园)食堂食品安全监管,减少人员聚集;落实食品安全第一责任人责任,洗碗间、
名山区市场监督管理局还将持续加大对学校食堂工作人员食品安全知识、消毒情况 、中小学校(幼儿园)要加强对在校人员宣传 ,应急预案进行了检查。烧熟煮透;采取分时就餐,设施设备 、
督导小组重点对中小学校(幼儿园)就餐区、确保食堂员工健康上岗;严格落实食品安全培训制度,
严格落实进货查验及索证索票制度 ,名山区市场监督管理局联合相关部门成立督导小组,“三防”设备落实到位;严把食品质量关 ,仓库要保持清洁卫生,
此次共检查辖区中小学校 、名山区市场监督管理局将联合相关部门对整改落实情况进行复查,针对存在问题较多、普及疫情防控和食品安全知识,确保所加工制作食品质量安全;严格落实从业人员健康管理和晨检制度,提高防范意识。幼儿园食堂共102家,食堂工作人员基本情况、坚持做到不采购“三无”食品;加强日常消杀力度 ,确保广大师生复课开学后餐饮安全,
督导小组要求,为在校人员“舌尖上的安全”保驾护航 。餐具 、操作间、