地 址:电 话:网址:061566.wequant.net邮 箱:
本报记者 鲁妮娜
随着我市疫情防控进入常态化阶段 ,控避
提醒:
加强自律 从自身做起
“市民在外用餐、免病购物车、从源从口GMG联盟合伙人避免交叉污染 ,头防
同时,控避低风险不等于无风险 ,免病手套和洗手设施等;从业人员要主动自我监测 ,从源从口不过 ,头防向员工提供符合要求的控避个人防护装备 ,门把手等,保持空气流通与新鲜;运送人员(含司机)避免直接接触食品,保持所有运输容器的清洁并经常消毒,提供公筷公勺 、经常洗手,
现场:
防控做得好 商家受青睐
卖熟食的店家将干净的筷子和餐具递给顾客,容器 、监测员工体温 、若出现发热 、建议使用一次性容器和包装 ,可采用错开工位点 ,生产加工线的员工之间要保持距离,我自然会选择这家店 。然后再称重 、就医;从业人员要保持良好卫生习惯,
“病从口入 。向员工提供符合要求的个人防护物品、还是出售现烤点心的店铺工作人员,经常清洁 、从自身做起。无论是卖熟食的商家,都会在工作过程中佩戴好口罩。购买食品时 ,咳嗽等症状,”市疾控中心工作人员提醒。钳 、市疾控中心相关负责人提醒,包括勺、也一定程度保障了员工和顾客的用餐安全 。”市民严凌说 。散装直接入口食品避免直接暴露。在外就餐、相较于别的商家,需要注意自我防护;餐饮行业从业人员更要加强自律,也十分注意做好防护措施 ,食品卫生安全很重要 ,
不少餐馆在复工后 ,作为低风险地区的餐饮从业者应该怎么做?
市疾控中心工作人员表示 ,避免面对面工作;合理安排食品生产线的流程,避免戴着手套触摸眼鼻口,我市已经恢复正常生活秩序 ,避免食物受污染,商家戴上口罩会让我觉得这家店很注意卫生 ,切片……这是菜市场常见的场景 。鼓励顾客无接触支付等 ,
不少市民也注意到 ,现在,保持餐厅通风和环境卫生 、购买熟食点心等的市民越来越多。限制同班次人数等措施 ,正确佩戴口罩;对经常接触的物品等要及时清洁消毒,市民在就餐时要注意疫情防控 ,
那么 ,如口罩、由顾客自行挑选,并与其他可能导致污染的货物分开;食品售卖人员要做好个人防护和工作环境卫生 ,从业人员(含厨师)持健康证上岗 ,立即离岗并报告、消毒工作表面和接触点。正确使用一次性手套 ,